光明日報記者 劉 茜 陳建強

乍暖還寒，記者來到天津魚米之鄉(xiāng)寧河區(qū)，春耕還沒開始，卻從農(nóng)戶嘴里聽到了一位跟他們學(xué)種小站稻，想著法幫他們增收的姑娘。“這姑娘是從英國讀書回來的。”農(nóng)戶說。

(資料圖)

在機器轟鳴、米香四溢的天津金世神農(nóng)種業(yè)有限公司大米生產(chǎn)車間，記者見到了不到30歲的張建芳。“我本科學(xué)的是日語專業(yè)，碩士學(xué)的是教育學(xué)，現(xiàn)在我建了個大米加工車間。沒想到吧？”健談的張建芳是土生土長的寧河人，2018年，取得英國謝菲爾德大學(xué)教育學(xué)碩士學(xué)位的她，回家鄉(xiāng)當(dāng)了農(nóng)民。“看到國家在全面推進鄉(xiāng)村振興，越來越多的年輕人回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，我就決定要回家，推廣小站稻！”張建芳說。

“小站稻全生育期175.8天，株高110厘米，穗長20.6厘米……整精米率71.6%，堊白度1%，直鏈淀粉含量16.4%，達到《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)一級。”張建芳念叨著這些年學(xué)來的新知識，“老一輩人都說小站稻好吃，我得讓大家知道，小站稻為什么好，怎么好。”小站稻營養(yǎng)豐富、口感好是有科學(xué)依據(jù)的。寧河四季分明，年日照達4000小時，比其他地域一季稻增加45天日照。張建芳把自己定義為“新農(nóng)人”，把科學(xué)思維模式用在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上，推廣天津小站稻。

回到家鄉(xiāng)，恰好就在2020年，本想大干一場的張建芳剛一開春就迎來了當(dāng)頭一棒，“因為疫情，很多產(chǎn)業(yè)都停下腳步，可是春耕備播不等人。”張建芳脫掉皮鞋換上泥靴，真正成了一名種田人。“選種、育秧、插秧、施肥、收割，甚至到打包、卸貨、發(fā)貨，全是我親自來干。”她從每一個環(huán)節(jié)學(xué)起，向父親請教、向種糧大戶學(xué)習(xí)、同種田能手探討，開始注重科學(xué)種糧、綠色種糧，像照顧孩子一樣精心照顧稻子……也是在這段時間，周邊兩千多戶農(nóng)民都認(rèn)識了這個姑娘。

一開始，她發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶們因為找不到合適的加工廠和儲存廠房，把自己辛苦打下的稻谷廉價賣到外省加工。膽大的張建芳找父親借了錢，建了車間買了設(shè)備，她覺得寧河種的小站稻應(yīng)該在寧河儲存、加工、出售。

很快，她又發(fā)現(xiàn)了新問題。“包裝就是普通的密封袋上貼著一張彩色標(biāo)簽，同質(zhì)化十分嚴(yán)重。”張建芳想，我們種植的小站稻有基地、有優(yōu)質(zhì)種子、有生產(chǎn)資料、有加工廠，但沒有轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)品牌，打不開市場。“我把站在稻田地里練瑜伽的自己設(shè)計成卡通形象，印在稻米的包裝袋上，形成了IP。”“電商+IP”的做法讓她收獲了第一桶金。

張建芳認(rèn)為，年輕人有知識有眼界，更有創(chuàng)造力和靈活度，國家又給了鄉(xiāng)村很多政策，年輕人學(xué)成回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)有廣闊的空間。如今，她對不同類型的客戶進行細(xì)分定位，已經(jīng)開發(fā)了9款對應(yīng)不同渠道的產(chǎn)品。與此同時，她還推出了認(rèn)領(lǐng)“稻蟹一分田”等活動，做起了微信小程序和網(wǎng)店。

面對傳統(tǒng)農(nóng)戶，張建芳也有自己的想法，“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收”。

春耕在即，張建芳忙碌在基地和公司之間，要顧著育秧，也要打通銷售渠道，“在市場上，小站稻占比還有很大的提升空間。”振興小站稻，認(rèn)真對待每一粒米，讓消費者吃上好糧，打造“從田間到餐桌、從種子到筷子”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，是張建芳未來的努力方向。

兩年來，張建芳和她的團隊實現(xiàn)與農(nóng)戶訂單種植面積共50000畝，通過技術(shù)服務(wù)為農(nóng)戶每畝節(jié)約成本200元，以高于市場價格0.7元/公斤回收銷售，每畝增收455元，合計每畝增產(chǎn)1000元，累計增收5000萬元，帶動5個幫扶村2700余戶農(nóng)戶增收。

“一到夏天，寧河的稻田里風(fēng)景如畫，大片大片的稻子隨風(fēng)飄揚，看著別提多開心了。”張建芳描述著這幅美好畫卷，“它處處彰顯著活力，釋放著魅力，也蘊藏著動力！”

《光明日報》（ 2023年02月22日?09版）

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