“這個是‘雞頭米’學(xué)名叫做芡實，可以煲湯煮粥，也可以像我這樣煮熟了當(dāng)零食吃。”8月12日，信陽本地主播“我是佳欣”一邊熟練地嗑著“雞頭米”，一邊介紹道。“我最近一打開直播，就有網(wǎng)友問：芡實什么時候能發(fā)貨。一天可以賣出近百單。”

芡實遍芳塘，明珠截錦囊。眼下，正是芡實的成熟季，作為主要產(chǎn)地之一的淮濱縣一派豐收景象。位于淮濱縣期思鎮(zhèn)五一村的百畝芡實連片種植基地內(nèi)，數(shù)十名采摘工人們正忙個不停，采摘、沖洗、裝運……

看著一袋袋采摘上來又大又飽滿的芡實，村民楊續(xù)紅高興地說：“今年的收成很好，一畝田能收獲400斤左右，單個果子大，籽粒又飽滿，品質(zhì)很高。”

芡實由于果實像雞頭，又稱雞頭米。它既是美食甜點，又具藥用價值，所以被譽(yù)為“水中人參”。近年來，淮濱縣因勢利導(dǎo)，將芡實產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為高效種植業(yè)的主要項目，將芡實種植、收購、加工和營銷等一系列環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，實現(xiàn)了芡實種植規(guī)模化、機(jī)械化、現(xiàn)代化的發(fā)展。2019年，按照淮濱縣委、縣政府統(tǒng)一布局，芡實產(chǎn)業(yè)被確定為全縣26個特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，期思鎮(zhèn)黨委牽頭成立了芡實種植“黨建聯(lián)盟＋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，通過發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，走“農(nóng)場＋工廠＋市場”同步運行，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路子，芡實種植面積達(dá)5萬畝，形成了芡實種植、采摘、加工、儲存、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，吸納了當(dāng)?shù)財?shù)萬農(nóng)村勞動力從事該產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品銷往豫、皖、江、浙、滬等地。

“芡實產(chǎn)業(yè)帶動了淮濱縣多層次村民群體就業(yè)，開啟了增收新模式，催生了特色新農(nóng)人、物流快遞員、直播帶貨達(dá)人等職業(yè)。周邊多名婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)，增收致富，也推動了‘萬人助萬企’活動落地落實。”淮濱縣政府副縣長、期思鎮(zhèn)黨委書記張偉介紹道。

據(jù)了解，近期，為了進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，淮濱縣抓住各地多種農(nóng)產(chǎn)品豐收的契機(jī)，強(qiáng)化為農(nóng)意識，政府搭臺，農(nóng)民唱戲，聯(lián)合本土網(wǎng)紅、電商達(dá)人以“直播”的形式，走進(jìn)豐收現(xiàn)場，宣傳品牌農(nóng)業(yè)，推介特色農(nóng)產(chǎn)品，共慶豐收，助農(nóng)增收。

看豐收、品美食……截至目前，好看好聽的“直播”在線上已累計吸引了數(shù)十萬人次關(guān)注。這也是當(dāng)?shù)胤e極落實惠農(nóng)政策，努力為農(nóng)民搭臺、助農(nóng)民增收的切實舉措。

“未來，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化各項強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)政策的落實，通過直播帶貨、展銷展覽活動，加強(qiáng)線上線下合作，拓寬銷售渠道，提高信陽農(nóng)產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。同時持續(xù)引導(dǎo)本土網(wǎng)紅、電商直播達(dá)人，利用好電商直播平臺，努力推介信陽特色產(chǎn)品，讓電商成為信陽‘新農(nóng)人’的致富新引擎。”信陽市商務(wù)局電商服務(wù)中心陳龍說道。（郝昱瑋 周程新 彭瑩瑩）

關(guān)鍵詞： 雞頭米 主播 豐收