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解敏

前不久，上海最大的露天夜市在松江泗涇重新?tīng)I(yíng)業(yè)，引發(fā)熱議，卻也有市民表示，夜市很好，只可惜有點(diǎn)遠(yuǎn)。這兩天，又有好消息傳來(lái)，上海市中心又有新夜市要開(kāi)，位于長(zhǎng)寧區(qū)天山路的現(xiàn)所·創(chuàng)邑MIX將對(duì)B1層進(jìn)行全面升級(jí)，打造集樂(lè)食、樂(lè)玩、樂(lè)享等功能于一體的“天山夜市”，預(yù)計(jì)將于7月開(kāi)放。

作為一個(gè)生在天山、長(zhǎng)在天山的“老天山人”，聽(tīng)到這個(gè)消息我自是激動(dòng)不已。天山路有一段被稱(chēng)為“天山一條街”，見(jiàn)證了長(zhǎng)寧區(qū)的變遷，也是我童年記憶的一部分。早在1986—1992年的七年時(shí)間里，這里曾連續(xù)舉辦多年“天山街市”商品展銷(xiāo)會(huì)，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。每到街市期間，部分道路封閉，各種小商小販搭棚、擺攤，形成自由市場(chǎng)。平時(shí)吃不到的小吃美食，玩不到的小玩意兒，商場(chǎng)里看不到的衣服款式都會(huì)出現(xiàn)在這里，帶動(dòng)了整條街的人氣。

每一屆天山街市必定是人山人海，那些鬧哄哄的夜晚，提著大包小包回家的市民，臉上掛著的欣喜笑容；忙著收錢(qián)，樂(lè)不可支的攤位老板露出的得意笑容，始終印刻在我的腦海深處。直到1992年，隨著天山路啟動(dòng)調(diào)整商業(yè)業(yè)態(tài)，進(jìn)行大規(guī)模改擴(kuò)建，街市淡出人們的視野。此后綜合性商業(yè)體快速發(fā)展，造就了今天繁華而又獨(dú)具一格的新天山。再到30年后，天山夜市整裝回歸，即將喚醒長(zhǎng)寧人塵封多年的街市記憶。

近兩年來(lái)，上海不斷鼓勵(lì)“煙火氣”回歸。主動(dòng)“放開(kāi)”，源于人們的真實(shí)需求，白天為了生計(jì)而奔波，夜晚卸下一身疲憊，聚集到夜市里，擼串炸雞、開(kāi)懷暢飲。在經(jīng)歷疫情調(diào)整之后，夜市經(jīng)濟(jì)如何重新聚攏人氣？在吃穿用都不愁的今天，人們對(duì)夜市的需求已不再停留于日常消費(fèi)，如何創(chuàng)新才是對(duì)經(jīng)營(yíng)者最大的考驗(yàn)。

在夜市“競(jìng)爭(zhēng)”中，各具特色的商業(yè)形式不斷涌現(xiàn)。與居民區(qū)毗鄰的天山夜市將主打24小時(shí)“不熄燈”街區(qū)。地鐵停運(yùn)后，市民依然可以從特定通道進(jìn)入，都市夜歸人將能在這里享受片刻休憩，打卡“超長(zhǎng)待機(jī)”夜市。外灘楓徑夜市，無(wú)論顏值和氣質(zhì)都是上海夜市“煙火氣”的風(fēng)向標(biāo)，美味中有風(fēng)景、音樂(lè)，讓人流連忘返。泗涇夜市則將全國(guó)各地的特色小吃齊聚，一站式逛遍“舌尖上的中國(guó)”。

重新開(kāi)放之前的泗涇夜市還對(duì)硬件進(jìn)行改造、升級(jí)，尤其是外擺攤位按照“準(zhǔn)入制”管理，由市場(chǎng)監(jiān)管局等職能部門(mén)審核從業(yè)者健康證明、身份信息、衛(wèi)生許可證等通過(guò)后才能營(yíng)業(yè)。隨著夜市回歸后，品質(zhì)與安全，新的管理規(guī)范也需緊跟而上。不僅在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，要加強(qiáng)對(duì)攤主的管理和監(jiān)管，更要保障消費(fèi)者的權(quán)益，才能讓人們?cè)谝故邪残捏w驗(yàn)美食、文化和樂(lè)趣。

夜市或許只是城市夜間經(jīng)濟(jì)中的一小部分組成。而無(wú)論是室內(nèi)新夜市，還是開(kāi)放的露天夜市，夜市文化都實(shí)實(shí)在在地豐富著百姓的夜生活，同時(shí)有效帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力激活商圈流量，豐富商業(yè)供給。如何讓夜市文化更持續(xù)釋放活力，無(wú)疑是一項(xiàng)長(zhǎng)期系統(tǒng)工程，需要政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、消費(fèi)者參與。尤其在激發(fā)消費(fèi)潛力上要多出新招、妙招、實(shí)招，才能讓夜市文化不斷綻放新光彩，溫暖城市信心。

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